Brüsseler Waffeleisen 220 V – 50 Hz

Neben Schokolade ist Belgien auch weltweit für seine köstlichen Waffeln bekannt. Eine Waffel ist ein auf Teig basierender Kuchen, der zwischen einem Waffeleisen gebacken wird. Die "Belgische Waffel" ist eine Art Waffel, die sich durch ihren großen, luftigen Teig und ihr hohes Gittermuster auszeichnet.

 

Es gibt in Belgien eine Reihe verschiedener Waffelsorten, darunter die Brüsseler Waffel und die Lütticher Waffel. Waffeln können pur oder mit Puderzucker bestreut gegessen werden. Je nach Region werden sie mit verschiedenen Toppings gegessen.

 

Die Brüsseler Waffeln werden mit einem hefegesäuerten Teig zubereitet. Sie sind im Allgemeinen leichter, dicker und knuspriger und haben eine größere Gitterform im Vergleich zu anderen Waffelarten. Sie sind leicht von Lütticher Waffeln durch ihre rechteckigen Seiten zu unterscheiden. In Belgien werden die meisten Waffeln warm von Straßenhändlern serviert und mit Zucker bestreut, aber in Touristengebieten können sie mit Schlagsahne, Beeren oder Schokoladencreme garniert werden.