Overslaan naar inhoud
  1. Alle producten
  2. Boeken & Multimedia
  3. Files by Ramon Morató ENG-ES (Ramon Morató)
  4. Boeken & Multimedia
Prijslijst: Staffel Vormen Launch level - Default Prijslijst
Prijslijst: Staffel Vormen Launch level - Default Prijslijst

Files by Ramon Morató ENG-ES (Ramon Morató)

Bundelkorting
​
From 30Frame moulds
17.60 € / unit
20 % discount
From 70Frame moulds
15.40 € / unit
30 % discount
From 150Frame moulds
13.20 € / unit
40 % discount
  • Artikel lengte (mm)
  • Artikel breedte (mm)
  • Artikel hoogte (mm)
Aan winkelmandje toevoegen
Minimaal 0 per bestelling
Beperkt tot 0 per bestelling
Prijs
93,40 € 93,40 € (Exclusief btw)

De Spaanse chef stelt 15 vernieuwende projecten samen waarin hij actuele
patisserie en chocolaterie analyseert door het prisma van wetenschap, antropologie, voeding, sociologie, design en vakmanschap.
 
  • Files by Ramon Morató
  • Studies, technieken en toepassingen via 15 projecten
  • Bijna honderd creaties
  • 530 pagina's
  • Spaans/Engels
  • ISBN 978-84-121314-5-1
 
Artikel lengte (mm) 325
Artikel breedte (mm) 240
Artikel hoogte (mm) 40
Artikel lengte (mm) 325
Artikel breedte (mm) 240
Artikel hoogte (mm) 40
Contact
Artikel lengte (mm): 325
Artikel breedte (mm): 240
Artikel hoogte (mm): 40