Conchiermaschine, Tischmodell 4,5 kg 220V - 50/60 Hz

Dieses Tischmodell ist eine Conchermaschine mit geringer Belastung zur Herstellung von feiner Schokolade, Nuss- und Samenbutter von Grund auf.

 

Die Premier Tilting Chocolate Refiner 10 lbs wird mit einem Steinhalter aus Edelstahl geliefert, der die Leistung und Haltbarkeit des Geräts erhöht und es ideal für die schwere Produktion macht. Die Tilting Refiners werden mit einem innovativen rutschfesten Zahnradsystem hergestellt und der Antriebsmechanismus ist so konzipiert, dass die Maschine robust und langlebig ist. Ein einfacher Knopfdruck aktiviert den Kippmechanismus und erleichtert das Entleeren der Trommel, sobald Ihr Rezept fertig raffiniert ist.

 

 

Die Räder werden von einem federbelasteten Edelstahl-Sicherungsstift gehalten, der ein einfaches Entfernen der Räder ermöglicht (keine Metallringe, Muttern und Bolzen mehr). Die glatten Oberflächen des Steinhalters erleichtern das Abkratzen des letzten Produkts, minimieren Abfall und verkürzen die Reinigungszeit.

 

Eine kleine Perforation an den Leitblechen ermöglicht die Befestigung eines Thermoelements zur genauen Überwachung der Temperatur während des Raffinationsprozesses (besonders nützlich für Rohkostproduktion).