M1278 · TEMPÉRAGE
Semis intelligent.
Le Wheelie 30, équipé d'une table vibrante, d'un mécanisme de mélange dans la cuve et d'une base mobile pratique, tempère le chocolat fondu et permet également d'ajouter des callets.
PRIX PUBLIC
€7.540,00 · départ usine,
hors TVA
GARANTIE
2 ans
DIMENSIONS
1170 · 900· 650 mm
POIDS
130 kg
Spécifications.
- Capacité du réservoir : 30 kg de chocolat
- Tempère avec des callets de chocolat
- Convient pour le chocolat de la fève à la barre et le chocolat composé
- Comprend une table vibrante
- Construction en acier inoxydable
- Alimentation monophasée 230 V (50/60 Hz)
- 400V triphasé 50/60 Hz ou 230V triphasé 50/60 Hz disponible sur demande
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