CHOCOLAT, de Maja Vase, reúne sus populares libros electrónicos sobre tartas de chocolate y postres en una lujosa edición de tapa dura. Con más de 60 recetas, presenta combinaciones de sabores únicas, mousses aterciopeladas y ganaches brillantes. Su libro también ofrece consejos sobre cómo templar el chocolate y crear la mousse perfecta. Estas creaciones, tan refinadas como sencillas, destacan los ingredientes naturales. Maja Vase, conocida por Instagram, pone al alcance de todos los postres de chocolate refinados con este libro.
- Libro de tapa dura
- 264 páginas
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