In questo numero della rivista So Good..., a otto chef è stata posta la seguente domanda: Avreste il coraggio di pubblicare tre creazioni politicamente scorrette, che non seguono le regole stabilite, "dessert teppistici" sia nella composizione, sia nel formato, sia negli abbinamenti di sapori, sia nell'estetica e nel messaggio? Gli unici limiti stabiliti sono quelli di evitare offese personali e tutto ciò che può essere considerato scortese o volgare.
E naturalmente la risposta è stata un deciso "sì!".
Scoprite i risultati nel 31° numero della rivista So Good....
- Tascabile
- Inglese
- 322 pagine
