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Silikomart Kit Tarte Ring Honore Ø 80 mm

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From 30Frame moulds
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Precio
41,60 € 41,60 € (impuesto excluido)

El Kit Tarte Ring Honoré de 80 mm de diámetro de Silikomart Professional, creado en colaboración con el pastelero Jean-Michel Perruchon, se compone de dos elementos:
  • 8 aros de 80 mm de diámetro fabricados en un material termoplástico compuesto resistente a la compresión, aptos para hornear y para crear la base
  • Un molde de silicona compuesto por 8 cavidades de Ø 70 x 13 mm cada una para elaborar una mousse o una crema que se extienda sobre la masa quebrada
 
 
Los aros son antiadherentes y de acero inoxidable, permiten una cocción homogénea y se caracterizan por una alta estabilidad térmica.
  • Tamaño del molde: Ø 70 x 13 mm
  • Tamaño del anillo: Ø 80 x 20 mm
Artículo longitud (mm) 373
Artículo anchura (mm) 210
Artículo altura (mm) 52
Cavidad longitud (mm) 70
Cavidad altura (mm) 13
Disposición cavidades 2 x 4
Artículo longitud (mm) 373
Artículo anchura (mm) 210
Artículo altura (mm) 52
Cavidad longitud (mm) 70
Cavidad altura (mm) 13
Disposición cavidades 2 x 4
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Artículo longitud (mm): 373
Artículo anchura (mm): 210
Artículo altura (mm): 52
Cavidad longitud (mm): 70
Cavidad altura (mm): 13
Disposición cavidades: 2 x 4