Tempérage · Référence M1300
CW24
CW24 · M1300 · Tempérage
Le cheval de trait
Le cheval de trait
de l'atelier.
Tempérage premium pour l'atelier multi-lignes — cuve de 24 kg, 90 kg/h, inox à nettoyage rapide intégral.
Capacité de la cuve
24 kg
Production
90 kg / h
Puissance
1 kW · triphasé (monophasé sur demande)
Dimensions
756 × 560 × 1453 mm
Prix public
19 900 € · départ usine, hors TVA
Poids
185 kg
Garantie
2 ans
Dans le carton
Caractéristiques.
Fonction de dosage standard
Microprocesseur avec affichage numérique de la température
Pédale pour doser le chocolat
Table vibrante chauffée
Fonction d'entraînement à vis variable sur demande
Convient au chocolat bean-to-bar et bicomposant
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