M1280 · REFRIGERAR
Refrigeración de precisión.
El refrigerador M1280 para chocolate está diseñado específicamente para almacenar y enfriar chocolate en condiciones perfectamente controladas. Con un flujo de aire indirecto suave, control de temperatura preciso y control de humedad relativa ajustable (45–65%), crea el ambiente ideal para preservar la calidad, el brillo y la trabajabilidad de su chocolate a lo largo del proceso de producción. Construido en acero inoxidable duradero, ofrece un rendimiento confiable y eficiente en energía para chocolateros y pasteleros profesionales.
PRECIO PÚBLICO
€5,395 · exworks,
excl. IVA
GARANTÍA
1 año
Especificaciones.
- Capacidad de 500 L con espacio para bandejas de 20 × 600 × 400 mm
- Incluye 20 rejillas de alambre cromado y 20 pares de guías para bandejas
- Flujo de aire indirecto suave para un enfriamiento uniforme y amigable con el chocolate
- Gas refrigerante R290
- Peso de la máquina: 180 kg
- Dimensiones:
Ancho 720 mm
Largo 820 mm
Altura 1270 mm
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