PastryClass ENG BO122

160,00 € (169,60 € Incl. BTW) Leverbaar uit voorraad
PastryClass ENG zoom

PastryClass ENG BO122

160,00 € (169,60 € Incl. BTW) Leverbaar uit voorraad
VOOR HET EERST OOIT: ONLINE PATISSERIELESSEN IN DRUK.
 
Ervaar patisserie zoals nooit tevoren met het PastryClass Boek—een baanbrekende gids met 12 wereldberoemde chefs, 520 pagina's en meer dan 4.300 stapsgewijze foto's.
Breng technieken tot leven met AR videotutorials via uw smartphone.
 
Perfect voor zowel professionals als gepassioneerde thuisbakkers, deze prachtig vervaardigde, milieuvriendelijke hardcover is uw ultieme patisserie gids.
 
Chefs, recepten, technieken: Cédric Grolet, Johan Martin, Ramon Morató, Frank Haasnoot, Pierre Hermé, Jordi Roca, Christophe Adam, Ksenia Penkina, …
 
  • Formaat: Hardcover
  • Taal: Engels
  • Pagina's: 520
  • Afmetingen: 260 x 324 mm (10.24 x 12.76 in)  
  • Gewicht: Ongeveer 4 kg
Bestel Stel een vraag
Gerelateerde artikels
  • Pralinarium (Edition 4, Andrey Dubovik) ENG
    Pralinarium (Edition 4, Andrey Dubovik) ENG BO103
    121,70 € Meer info
  • Sweet Concepts ENG (Gregory Doyen)
    Sweet Concepts ENG (Gregory Doyen) BO121
    69,90 € Meer info
  • Belgische pralines editie "25e verjaardag" (Roger Geerts)
    Belgische pralines editie "25e verjaardag" (Roger Geerts) BO001
    56,12 € Meer info
  • Four in One ENG-ES (Ramon Morató, Jm Ribé, Raúl Bernal, Miquel Guarro)
    Four in One ENG-ES (Ramon Morató, Jm Ribé, Raúl Bernal, Miquel Guarro) BO078
    65,94 € Meer info
  • So good magazine N°27
    So good magazine N°27 BO0527
    29,00 € Meer info
  • Breaking the mould ENG (Damien Wager)
    Breaking the mould ENG (Damien Wager) BO105
    90,00 € Meer info
  • Bachour Buffets ENG-SP (Antonio Bachour)
    Bachour Buffets ENG-SP (Antonio Bachour) BO116
    69,90 € Meer info
  • The Chocolatier's Kitchen ENG ( Davide Comaschi)
    The Chocolatier's Kitchen ENG ( Davide Comaschi) BO106
    113,21 € Meer info
Artikels in de kijker

Collectie 2025

  • Chocoladevorm Tourage - Dutch Pastry Team
    Chocoladevorm Tourage - Dutch Pastry Team CW12124
    20,00 € Meer info
  • Chocoladevorm dubbele reep met 5 bolletjes
    Chocoladevorm dubbele reep met 5 bolletjes CW12125
    20,00 € Meer info
  • Chocoladevorm dubbele reep met 3 bolletjes
    Chocoladevorm dubbele reep met 3 bolletjes CW12126
    20,00 € Meer info
  • Chocoladevorm kleine reep Twisted Thing
    Chocoladevorm Twisted Thing reep CW12127
    20,00 € Meer info
  • Chocoladevorm dennenappel praline - Nora Chokladskola
    Chocoladevorm dennenappel praline CW12128
    20,00 € Meer info
  • Chocoladevorm reep buche glad
    Chocoladevorm reep buche glad CW12130
    20,00 € Meer info
  • Chocoladevorm rechthoekige reep
    Chocoladevorm rechthoekige reep CW12131
    20,00 € Meer info
  • Chocoladevorm notenkraker
    Chocoladevorm notenkraker CW12132
    20,00 € Meer info
  • Chocoladevorm Día de los Muertos
    Chocoladevorm Día de los Muertos CW12135
    20,00 € Meer info
  • Chocoladevorm praline hartjes verloving
    Chocoladevorm praline verloving hartjes CW12138
    20,00 € Meer info
  • Chocoladevorm Hand van Fatima vierkant blokje
    Chocoladevorm Hand van Fatima vierkant blokje CW12139
    20,00 € Meer info
  • Chocoladevorm baton 'pain au chocolat'
    Chocoladevorm baton 'pain au chocolat' CW12142
    20,00 € Meer info
  • Chocoladevorm Sepak Takraw bal
    Chocoladevorm Sepak Takraw bal CW12144
    20,00 € Meer info
  • Chocoladevorm kleine reep "Bubbles"
    Chocoladevorm kleine reep "Bubbles" CW12146
    20,00 € Meer info
  • Chocoladevorm lantaarn
    Chocoladevorm lantaarn CW12147
    20,00 € Meer info
  • Chocoladevorm oosterse decagoon
    Chocoladevorm oosterse decagoon CW12148
    20,00 € Meer info
  • Chocoladevorm oosterse octagoon
    Chocoladevorm oosterse octagoon CW12149
    20,00 € Meer info
  • Chocoladevorm oosterse halve maan praline
    Chocoladevorm oosterse halve maan praline CW12150
    20,00 € Meer info
  • Chocoladevorm karak oosters ontwerp
    Chocoladevorm karak oosters ontwerp CW12151
    20,00 € Meer info
  • Chocoladevorm nougat reep
    Chocoladevorm nougat reep CW12152
    20,00 € Meer info
  • Chocoladevorm kite - Wau Bulan
    Chocoladevorm kite - Wau Bulan CW12153
    20,00 € Meer info
  • Chocoladevorm Selamat Hari Raya tablet
    Chocoladevorm Selamat Hari Raya tablet CW12154
    20,00 € Meer info
  • Chocoladevorm vier bolletjes - Minji Lee
    Chocoladevorm vier bolletjes - Minji Lee CW12155
    20,00 € Meer info
  • Chocoladevorm vierkant - Lawrence Bobo
    Chocoladevorm vierkant - Lawrence Bobo CW12156
    20,00 € Meer info
  • Chocoladevorm - Lawrence Bobo
    Chocoladevorm - Lawrence Bobo CW12157
    20,00 € Meer info
  • Chocoladevorm kleine gladde reep
    Chocoladevorm kleine gladde reep CW12159
    20,00 € Meer info
  • Chocoladevorm kerstboom
    Chocoladevorm kerstboom CW12163
    20,00 € Meer info